Mezcal Los Siete Misterios Coyote

$1,199.00

Características 

  • Fermentación natural en tinas de madera de sabino con levaduras silvestres y aguas de manantial.
  • Texturas dulces.
  • Región: Sola de Vega, Oaxaca

 

Agotado

Descripción

  • Mezcal joven 100% Agave.
  • Horneado en horno cónico subterráneo empleando madera y piedras de Río.
  • Machacado a mano con mazos de madera en canoas de sabino.
  • Doble destilación en ollas de barro.

¿A qué sabe?

El mezcal de Coyote complace nuestra nariz con tonos frutales de fresa, cereza, plátano, mango y pera en conserva, además de poderosas notas de agave cocido. Encontramos delicados tonos de regaliz, anís, menta, tierra mojada, matices de chocolate, vainilla y destellos florales; mientras que en nuestra boca es un mezcal dulce con un final agradable, intenso, y con gran permanencia.

Información adicional

Peso 1.5 kg
Dimensiones 11 × 11 × 36 cm

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