7 Misterios Tobalá

$1,569.00

El mezcal Tobalá tiene en nariz delicados tonos de chocolate amargo, brea, tabaco, ciruela pasa y agave cocido; delicados tonos ahumados y un final de chile chipotle, matices florales y nuez moscada. En boca se realzan su personalidad de especias chocolate y tabaco; tiene una gran permanencia y deja un final dulce.

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Descripción

Más sobre el mezcal Tobalá:

  • Tipo de agave: Tobalá.
  • Medalla de oro en “Spirits of Mexico 2011”
  • Mezcal joven 100% Agave.
  • Horneado en horno cónico subterráneo empleando madera y piedras de río.
  • Machacado a mano con mazos de madera en canoas de sabino.
  • Fermentación natural en tinas de madera de sabino con levaduras silvestres y agua de  manantial.
  • Doble destilación en ollas de barro.
  • Región: Sola de Vega, Oaxaca.

Información adicional

Peso 1.5 kg
Dimensiones 11 × 11 × 36 cm

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